全球热资讯！寒露吃什么_寒露吃什么传统食物
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(资料图片仅供参考)
1.菊花酒：菊花在寒露节气盛开。菊花酒原料简单，只用菊花、糯米、酒曲制成。古称“长寿酒”，味道甘甜，清爽可口。具有清肝明目、美容养颜的作用。
菊花酒的材料：糯米、菊花、枸杞、当归、地黄。
工作方法
1.糯米洗净，加水，炒至半熟，沥干水分。
2.其他材料用适量水煎服，然后用纱布过滤备用。
3.将糯米与菊花汁混合，蒸熟，与适量酒曲混合，放入瓦罐中，包好发酵。
4.直到它变甜。
2.桂花糕：寒露节气过后，天气逐渐变冷。这时，只剩下桂花和菊花。菊花做成菊花酒，桂花做成桂花糕，做成小吃给人吃。
材料：吉利粉15g，桂花2g，糖60g，水300g。
桂花糕的做法1。将桂花放入清水中煮一会儿(让它尝起来很美味)。加入白糖和吉利粉，搅拌至溶解。
2.倒入模具，放入冰柜冷却，然后脱模。
建议：
模具不能用菜代替，冷冻后可以切块。
3.吃螃蟹：俗话说“秋风响，蟹脚痒。”寒露以来，螃蟹的味道会“正”。“九月是团的肚脐，十月是尖”。寒露季节，母蟹卵满，黄霜满，是吃母蟹的最佳季节。
清蒸蟹材料：母蟹。
工作方法
1.准备几只母蟹。
2.母蟹用牙刷清洗。
3.锅里放清水，放母蟹。
4.然后大火蒸15分钟。
5.蒸好后用剪刀剪断绳子，端上桌。
4.吃芝麻：寒露节气上市时，新芝麻分白芝麻和黑芝麻。白芝麻是最好的食物，黑芝麻是最好的药物。
民间有“寒露吃芝麻”的习俗。在寒冷的季节，芝麻相关的食物开始流行，如芝麻饼、芝麻绿豆饼、芝麻饼等。
1.白芝麻白芝麻具有健脾胃、利小便、消食化滞的功效，可治神经衰弱、抗衰老。
2、黑芝麻黑芝麻又称亚麻、黑脂麻、亚麻籽。在中医理论中，黑芝麻可以养黑发，护肤养颜。经常吃黑芝麻可以使干燥粗糙的皮肤变得细腻、光滑、细嫩。
5.寒露茶：寒露茶节气是最后一批茶叶上市的时间。每年寒露前三天、后四天采摘的茶叶称为“正秋茶”，正秋茶是秋茶中的极品。
寒露茶泡得很透，有一种独特的清甜清香。寒露茶制成的白茶品质最好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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