【资料图】
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。腊八蒜快速腌制的方法,如何快速腌腊八蒜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把大蒜剥皮,拿出蒜瓣看看。每一瓣都有根,主要是通过根吸收醋,然后大蒜和醋反应变绿。用小刀把涮类的根部去掉一部分,露出里面的核,这样醋可以更快的浸入蒜瓣中,蒜瓣根部可以一次性全部处理。
2、找一个玻璃瓶,洗干净晾干,把蒜瓣全部放进去,倒入米醋,淹没蒜瓣。拿保鲜膜或者保险袋,折几层,放在瓶口,盖盖子的时候可以更好的密封瓶子。盖上盖子,拧紧,放在暖气上。2天就可以吃到脆腊八蒜了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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